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Metri di altitudine fanno venire fame
Fermatevi al Rifugio Tabaretta 2.556 m nella regione dell'Ortles
Gli ultimi passi della vostra escursione, le gambe stanche - è ora di fare una pausa? Allora fermatevi, il posto perfetto con vista vi aspetta sulla nostra terrazza soleggiata.
Canederli. Torta. Kaiserschmarrn.
Qui potrete godervi le delizie classiche altoatesine come anche un tocco dell’Italia: canederli gustosi, pasta, piatti di selvaggina locale, insalate fresche e ogni giorno qualcosa di nuovo dalla nostra cucina. E come grande finale, vi aspettano anche il famoso Kaiserschmarrn e le torte fatte in casa di Andrea!
Per i nostri ospiti che pernottano prepariamo un delizioso menu serale e al mattino iniziate la giornata con una colazione energetica.
La nostra cucina è aperta tutto il giorno.
Piacere alpino
a 2.556 m
Il più fresco possibile,
il più regionale realizzabile
Fresco, locale, fatto in casa: è così che amiamo la cucina del nostro rifugio. Quasi ogni giorno, tutto ciò di cui abbiamo bisogno ci viene portato a 2.556 metri con la nostra teleferica. La maggior parte proviene direttamente dall'Alto Adige.
Il piacere del rifugio senza fronzoli, semplicemente onesto e buono.
Chiunque può usufruire di un servizio di consegna, ma una teleferica ancora originaria? Solo qui in montagna 😉
Dalla mattina alla sera -
Colazione e cena
Dopo una giornata sportiva in montagna, la sera vi serviamo un delizioso menu che vi sazierà e terminerà in bellezza la giornata. Un bicchiere di vino, magari una grappa per rilassarsi e un'accogliente trovarsi con altri amici di montagna.
Al mattino caffè, pane, burro, marmellate e miele vi permetteranno di ripartire carichi di energia.
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